C'est la Chandeleur

De nombreux dictons autour de ce jour
du 2 février fleurissent dans diverses
régions de France.

En voici une sélection.

Dans le Gard :
Quand le soleil, à la Chandeleur, dit lanterne
Quarante jours après il hiverne.

Dans le Nord :
Quand Notre-Dame de la Chandeleur luit
L'hiver de quarante jours s'ensuit.

Dans les Hautes Pyrénnées :
Lorsqu'à la Chandeleur le temps persiste au beau
Berger serre ton foin, fais paître ton troupeau.

Dans le Vivarais :
Quand pour la Chandeleur le soleil est brillant
Il fait plus froid après qu'avant.

Au Pays Basque :
À la Chandeleur verdure
À Pâques neige forte et dure.

En Bretagne :
A la chandeleur
Il fait jour à 6 heures
A chaque travailleur
Sauf au tailleur
Et au fainéant.


Lorsqu'à la Chandeleur le temps persiste au beau,
Berger serre ton foin, fais paître ton troupeau.

Si le jour de la Chandeleur,
le soleil brille dès son lever,
il y aura des noix auprès des noyers.

Chandeleur derrière, je me moque de l'hiver.

À la Chandeleur, les jours croissent d'une heure
et le froid pique avec douleur.

Quand la Chandeleur est claire
l'hiver est par derrière!
Quand elle est trouble l'hiver redouble!


RECETTES  DE  CREPES
http://www.pate-a-crepe.info/chandeleur.html